mine praksisdager

Thon Hotell Bristol

Litt om hotellet jeg skal jobbe praksis på:

Thon Hotell Bristol, heretter kalt Bristol ligger i hjertet av Oslo og er plassert like ved hovedgaten Karl Johans gate hvor det er store shopping og spisemuligheter. Det er heller ikke lange biten å gå til severdigheter som operaen, slottet og flere museum. Hotellet åpnet i 1920 og eies i dag av Olav Thon. I en verden med stadig forandringer, setter hotellet tradisjon, kvalitet og service i høysetet. Når man kommer inn i lobbyen blir man møtt av den særpregene stilen fra den tid hotellet åpnet.

Bristol hotell er et eksklusivt hotell, med vakker innredning fra 1920 og er tilpasset kunder som liker stilfulle rom, gammelt interiør og historie.

De tilbyr 251 rom, hvorav 10 av dem er suiter som har blitt oppkalt etter de mest kjente personene som har bodd på hotellet. Bristol er et konferanse og kurs hotell, men har allikevel klart å tilpasse seg et hvert menneskes behov. De har lokaler som passer alle typer møter og konferanser. Fra byens mest moderne og komplette kongress saler til lyse og stilfulle møterom med kapasitet fra 8 til 80 personer. De har også bankett –og selskaps avdeling samt klassiske salonger og festsaler. Bristol jobber med bryllup middager, mottakelser, kick-off og events.

Bristol Grill serverer à la carte og en spennende som er tilpasset en hver sesong.

Hambro’s overasker gjestene med flotte salatbuffeer gode smørbrød og et stort utvalg av kaffe, te, ferskpressede juicer og smoothies.

Bristol Spa tilbyr en rekke spa-behandlinger med god service, og en deilig avslappende atmosfære. De har også treningsstudio med ulike apparater slik at studioet et tilpasset alle og en hver.

Mine forventninger for dagene jeg skal jobbe er mange! Det er så mye jeg kan lære meg men dette vil jeg sette mest fokus på:

- Å lære mer om hotellbransjen og hvordan det fungerer.

- Bli bedre på å yte service på best mulig måte slik at kundene blir glade og fornøyde.

- Bli god på digitale verktøy som brukes i resepsjonen.

- Bli en god resepsjonist.

- Bli tryggere på å kommunisere med spansk og engelsk talende.

- Kunne utføre en resepsjonist oppgaver på best mulig måte!

For at jeg skal få best mulig utbytte av denne tiden er jeg nødt til å fokusere og prøve å lære så mye som mulig hver dag. Jeg syns at vi elever er veldig heldige som får muligheten til å være ute i praksis. Dette gjør oss alle klokere på hvilken yrkes linje vi har valgt og hva vi kunne tenkt oss å jobbe med i framtiden.Jeg ser veldig fram til å starte med praksisperioden og gleder meg til å fortelle dere videre hvordan jeg har det på Bristol!